फलो और सब्जियों का जूस है अत्यधिक फायदेमंद:healthy juices
अच्छे स्वास्थ्य के लिए ताजे फल और सब्जियां और पत्तेदार साग खाने की सलाह दी जाती है।
वे विटामिन, खनिज, फाइबर आदि के समृद्ध स्रोत हैं।
भोजन के ये स्रोत हमारे वजन को कम रखने में मदद करते हैं, हमारे हृदय के स्वास्थ्य में सुधार करते हैं, पुरानी बीमारियों के खतरे को कम करते हैं और आम तौर पर हमें स्वस्थ और फिट रखते हैं।
हमें किन खाद्य पदार्थों को खाना चाहिए और कितना लेना चाहिए, सब्जियों, फलों और साग को बड़े आधार पर स्थित तल पर सही दिखाता है।
इसका मतलब है कि दैनिक आहार का एक बड़ा हिस्सा शामिल होना चाहिए, इस समूह के खाद्य पदार्थ।
हमारी व्यस्त जीवन शैली के लिए स्कूलों से लेकर कार्यालय की गतिविधियों, जिम कक्षाओं, क्लाइंट मीटिंग और बहुत कुछ करने के बाद, हमारे पास शायद ही एक साथ भोजन करने के लिए समय है।
हमारे आहार पोषक तत्वों से भरपूर भोजन की महत्वपूर्ण कमी से ग्रस्त हैं।
परिणामस्वरूप पहले से अधिक लोग अपनी जीवन शैली को शक्ति देने के लिए जूस की ओर रुख कर रहे हैं।
सलाद, सब्जी और फल खाने की कोशिश के बजाय हम अधिक जूस पी रहे हैं।
सब्जी खाना संभव नहीं है, लेकिन ताजा रस पीना बहुत ही आसान विकल्प होता है।
आज कल अच्छी सेहत पाने के लिए हजारों लोग हर सुबह ताजा रस पीते हैं। वे पाते हैं कि ताजा रस उनकी ऊर्जा के स्तर को बढ़ावा देता है। कई लोग आश्चर्यचकित हैं कि ताजा रस पीने के बाद वे जीवन को कितना अच्छा और पूर्ण महसूस करते हैं।
व्यस्त जीवन जीने वाले लोगों के साथ यह कोई आश्चर्य नहीं है कि रस उनके जीवन का एक महत्वपूर्ण घटक बन गया है।
हर व्यक्ति के पास हमेशा कार्ब्स, प्रोटीन और वसा के साथ संतुलित भोजन करने का समय नहीं होता है और वे जो कुछ भी करते हैं उसके साथ इसे खाते हैं। लेकिन विभिन्न प्रकार के फलों और सब्जियों के साथ ताजे बने रस का एक गिलास पीना यह सब मुश्किल नहीं है।
बच्चे सलाद सब्जियों को खाना मना कर सकते हैं, लेकिन स्वादिष्ट ताजा रस के लिए नहीं करेंगे।
जबकि यह उन्हें उपभोग करने का सबसे अच्छा तरीका नहीं है क्योंकि फाइबर ज्यादातर हटा दिया जाता है यह अभी भी बिना किसी सब्जियों के जाने से बेहतर है। जूस बहुत अधिक परेशानी के बिना हमारे भोजन में केंद्रित रूप में विभिन्न पोषक तत्वों को शामिल करने का एक शानदार तरीका है।
जूस पीने से फाइबर शरीर को नही मिल पाता है,क्योंकि जूस बनाते वक्त फाइबर को अलग छान कर निकाल दिया जाता है,लेकिन कुछ नही से कुछ सही अच्छा है।
लोग विषाक्त पदार्थों के अपने शरीर को साफ करने और अपने सिस्टम को फिर से जीवंत करने के लिए 3-दिन से कई सप्ताह के रस आहार पर जाते हैं।
जबकि इस बात का कोई स्पष्ट प्रमाण नहीं है कि रस इन सभी लाभों को प्रदान करता है यह हानिकारक नहीं है।
इसके विपरीत यह लोगों को ऊर्जावान और जीवन से भरा महसूस कराता है। रस के रूप में बड़ी मात्रा में ताजा उपज का उपभोग करना भी इतना आसान है।
जबकि रस हमारे शरीर में पोषक तत्वों को प्राप्त करने का एक सुविधाजनक तरीका है, यह केवल फलों और सब्जियों का उपभोग करने का एकमात्र तरीका नहीं होना चाहिए।
पूरे फलों और सब्जियों का मिश्रण खाना भी जरूरी है क्योंकि हमारे शरीर को फाइबर की भी जरूरत होती है।
फाइबर शरीर के उचित पाचन और विषाक्त पदार्थों को हटाने के लिए महत्वपूर्ण है। सिर्फ जूस पीने से शरीर को जयाद फायदा नही होता है लेकिन यदि आप के पास समय की कमी है तो आप juice का सेवन कर सकते है।
पोषण विशेषज्ञों के अनुसार रस को हमारे दैनिक आहार का पूरक माना जाना चाहिए।
संतुलित भोजन खाने पर ध्यान केंद्रित करते हुए, यह सब संभव नहीं हो सकता है कि शरीर को चरम स्थिति में काम करने की आवश्यकता होती है। तो, इसे ताजा रस के साथ पूरक करने से हमारे पोषक तत्व प्रोफ़ाइल में किसी भी कमी को दूर करने में मदद मिलती है।
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इसके अलावा, हमारा भोजन हमारी मेजों पर आने से पहले लंबी दूरी तय करता है।
वे इस समय के दौरान बहुत अधिक प्रसंस्करण से गुजरते हैं। जब तक हम फलों और सब्जियों का सेवन करते हैं तब तक पोषण का एक हिस्सा खो जाता है।
तो इस नुकसान की भरपाई के लिए जूस पीना हमारे शरीर को अधिक पोषण पाने का एक उपयोगी तरीका है। इसके द्वारा हम अपने शरीर को प्रतिरक्षा और बेहतर स्वास्थ्य को बढ़ावा दे रहे हैं।
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